夏メニュー最後:SugarToothカフェ
SugarToothさんは ここ数年
夏メニューとしてパンケーキを出されていましたが
京都にお店を出して最初のこの夏は
キッシュにも力を入れていらっしゃいました。
キッシュも夏だけのメニューらしく
もうすぐ8月が終わろうというこの時期
今年食べられるのはこれで最後かも。
お店に入ると、正面にある冷蔵庫の中には
イートイン限定の生ケーキが並んでいます。
白い清楚なクリームの上に
黄色と赤の鮮やかな色が広がる姿に
焼菓子だけテイクアウトの予定だったのが
「食べていきます」
黄金桃とカスタードのレアチーズケーキ
暑っつい中を歩いてきて
こんなさわやかな姿を見たら
素通りできません。
レアチーズという名前ですが
カスタードと桃の味がしっかりで
そんなにチーズの主張がない
でもコクのあるさっぱりケーキ。
満足ーと幸せにひたりつつ
ここで食べちゃったから
テイクアウトはいいかなあ
とカウンターを見上げると
本日のマフィンはプラム入り
そして
「枝豆ぎっしり」の断面を見せるキッシュ。
・・・すごい断面ですね、枝豆の量が半端ない。
『紫ずきん(枝豆の品種です)を使っているから 色がすごいでしょう』
枝豆の断面にやられて
結局 マフィンもキッシュもお買い上げ。
プラムは焼くと
みずみずしいながら酸味も増して
さっぱりした甘さが嬉しいです。
イチジクとかプラムとか
こんなに水気の多い果物を使うマフィン
かなり珍しいのではないでしょうか。
SugarToothさん、
9月から お店の2階を改装工事するため
2週間ほど営業を休まれると聞きましたが
2階もカフェスペースになるんですか?とうかがうと
『2階は借りた時のまま手つかずで荒れ放題ですから
部屋として使えるよう綺麗にするのです』との事でした。
カフェの帰りは 大宮駅ではなく
三条会商店街を東に歩いて そのまま烏丸か河原町へ
というのがいつものお散歩コース。
三条会商店街はアーケードで屋根があるため
この暑い時期はありがたい存在です。
最初の頃は パン屋さん・カフェ・和菓子屋さん
次に八百屋さんに目がいってましたが
最近、割烹着探しをきっかけに
衣料品店もちらちら見るように。
婦人肌着のお店、品ぞろえはよさそうですが
残念ながら 全部Lサイズ以上だ・・・・
などと 横目に見ながら歩いていると
カカオ専門店【Dari k】の前に来て
いつもと様子が違うのに気付きました。
お店の中が空っぽ?
移転するんだ?
15日といえば、つい先日ではないですか。
新店舗は10月のオープン
北区という事は 北山あたりかもしれませんね。
お店の雰囲気は ここより向こうの方が合っているかも。